サーモン日本一の
産地にしたい

現在は四国が一番の産地ですが、日本一の産地にしたいと思っています。
フルーツを食べさせると魚臭さがなくなるので
将来の日本一も考えて日本一の産地であるレモンを餌に与えることにしました。

広島
レモンサーモン

HIROSHIMA LEMON SALMON

HIROSHIMA LEMON
SALMON

広島レモンサーモンについて

salmon

セールスポイント

若い人達にも食べやすい様、給餌時に広島産レモンを配合し魚の臭みを少なくしました。

salmon

商品の特徴

卵から成魚まで広島県内の業者で行い
トレーサビリティの面でも安心です。

saibai

養殖に関する特徴

広島県の北広島町にて1000m超級の山々から大暮川に注ぎ込む冷たく清らかな水の力をかりてます。

あたたハマチ
toレモン

HIROSHIMA ATATA YELLOWTAIL

HIROSHIMA ATATA
YELLOWTAIL

あたたハマチtoレモンについて

IMG_3789

セールスポイント

若い人達にも食べやすい様、給餌時に広島産レモンを配合し魚の臭みを少なくしました。

DSC06625

商品の特徴

瀬戸内の魚と同様に歯ごたえ、
弾力があり魚臭さがほとんどありません。

DSC06282

養殖に関する特徴

世界遺産・厳島神社のある宮島のすぐ南に浮かぶ、
瀬戸内海の阿多田島の気候で養殖しています。

広島レモンサーモンを
食べたことがありますか?

レモンといえば広島県!生産量がダントツで1位なんです。そしてレモンは良い香りがするだけでなく、ビタミンCが多く含まれています。レモンを餌に混ぜてサーモンに与えることで美味しい「広島レモンサーモン」が育ちます。

動画再生

COMPANY

会社概要

CONTACT

お問い合わせ